Neler yeni

Welcome to SATBİL FORUM PAYLAŞIM

Join us now to get access to all our features. Once registered and logged in, you will be able to create topics, post replies to existing threads, give reputation to your fellow members, get your own private messenger, and so, so much more. It's also quick and totally free, so what are you waiting for?

Bir Satbil Forum Efsanesi

Satbil Reklam Alanı

Satbil Forum Reklam

Trabzonlu'nun Laz Bombası

@hmet

UZAKLARDAN
Local time
21:55
Katılım
23 Eylül 2006
Mesajlar
9,165
Tepkime puanı
48
Puanları
0
Trabzonlu'nun Laz Bombası

Trabzonlu bir girişimci Laz Bombası adını verdiği karışımla adından söz ettiriyor.




esh9407_7.jpg
25.11.2012 - 14:11​

esh7448_7.jpg





Eskişehir'in İnönü ilçesinde Trabzonlu bir girişimci, 30 yıl önce babasının tedavi amaçlı kullandığı, kırmızı lahana, limon sosu, acı biber ve sarımsak karışımından elde edilen içeceğe ''Laz Bombası'' adını vererek seri üretime geçti. Günde bin litre satan girişimci Ömer Çoban, Laz Bombasını anlattı.
"HA BUNU OKUMADAN İÇMEYİNUZ"

Ambalajının üzerinde Karadeniz şivesiyle ''Ha bunu okumadan içmeyinuz. Ürünün hammaddesi lahanadur. Şişeyi kafaniza tikmeyinuz. Tikersenuz, yanarsunuz. Yananlardan firmamuz sorumlu değildur. Uşaklarun erişemeyeceğu yerlerde muhafaza edinuz. Uşaklaru yakmayunuz. Soğuk içinuz'' yazan içecek, 8 ay bozulmadan saklanabiliyor.
esh7760_6.jpg


BABASINI İYİLEŞTİREN KARIŞIM


Girişimci Ömer Çoban, babası İsmail Çoban'ın 30 yıl önce mide kanaması geçirdiğini söyledi. O dönemde Karadenizli yaşlı bir ın babasına, kırmızı lahana, limon sosu, acı biber ve sarımsak karışımından bir içecek önerdiğini belirten Çoban, babasının söz konusu içecekle iyileştiğini kaydetti.


"NEDEN LAZ BOMBASI?"

Çoban, 7 yıl önce Eskişehir'in İnönü ilçesinde bir lokanta açtıklarını hatırlatarak, şöyle konuştu: ''Lokantayı açtıktan sonra babam, 'bu karışımı yapalım, küçük bardaklarda müşterilerimize sunalım' dedi. Babamın fikriyle bunu yaptık ve müşterilerimize sunmaya başladık. Fakat ismi belli değildi. Babam, müşteriler geldiğinde içecek acı olduğu için 'bomba' getirin dedi. Ağabeyim 'Laz Bombası' dedi. Sonra adı 'Laz Bombası' kaldı. Küçük bardaklarla müşterilerimize sunduğumuz içecek ilgi görünce imalathane kurup seri üretime geçtik. Şu anda kargo ile Türkiye'nin her yerine bu içeceği gönderiyoruz. Ayrıca bir süpermarketle anlaştık. Bazılarıyla da anlaşma aşamasındayız.''
esh7383_3.jpg


"GÜNLÜK BİN LİTRE SATIYORUZ"


Çoban, 8 ay raf ömrü olan içeceği siparişe göre ürettiklerini dile getirerek, ''Restoranda satarken günde en fazla 50 litre satabiliyordum. İmalathaneyi açtıktan sonra günlük ortalama bin litre satıyoruz'' dedi. ''Laz Bombası''nın tadının şalgam suyunu andırdığını ifade eden Çoban, şöyle devam etti: ''Bizim içeceğimiz, şalgam suyuna benziyor. Şalgam, havuçtan, turptan yapılıyor. 'Laz Bombası' lahanadan yapılıyor. Kategorilerimiz farklı, şalgam bize rakip olamaz. Ayrıca, bu içecek tedavi amaçlı değil. Her türlü yemeğin yanında kullanabilirsiniz. Sadece pilavın yanında pek iyi gitmiyor. Niye gitmiyor onu da bilmiyorum. Tedavi amaçlı değil ancak bazı müşteriler mide yanması ve hemoroid tedavisine iyi geldiğini söylüyorlar.'' Çoban, ''Laz Bombası''nı 250 mililetre ve 1 litrelik cam şişelerle satışa sunduklarını sözlerine ekledi.


 
shape1
shape2
shape3
shape4
shape7
shape8
Üst